Производство крахмала

Модификация крахмала методом сушки

Химически модифицированный крахмал из картофеля, кукурузы, тапиоки, пшеницы, гороха и т. п., помимо прочего, используется при производстве бумаги для повышения ее прочности. Чаще всего при этом используется мокрый способ производства, когда крахмал разводится в воде, смешивается со средством катионизации, после чего вступает в реакцию. В течение всего процесса крахмал присутствует в виде суспензии вплоть до сушки. Однако более экономичен сухой метод, когда к порошку из натурального крахмала интенсивно подмешивается средство катионизации. Затем в реакторе происходит реакция этерификации. К реактору подсоединяется второй смеситель для нейтрализации. В течение всего процесса крахмал имеет порошкообразную консистенцию.

Производство катионизированного крахмала

Смесители кольцевого слоя AVA типа HRM и реакторы AVA непрерывного действия типа HTK-T используются в рамках технологического цикла производства катионизированного крахмала. На первом этапе крахмальный порошок (натуральный крахмал) интенсивно перемешивается в смесителе кольцевого слоя с окружной скоростью смесительного механизма до 40 м/с со средством для этерификации и раствором едкого натра (катализатор) до однородного состояния. Затем происходит реакция этерификации в нагреваемом реакторе AVA типа HTK-T. Реакция протекает непрерывно в течение приблизительно 2–4 часов. Наконец, во втором смесителе кольцевого слоя AVA типа HRM происходит нейтрализация раствора едкого натра путем добавления кислоты. Этот завершающий этап процесса требует максимально качественного перемешивания компонентов.

Дополнительные сферы применения при производстве крахмала
  • Белый декстрин
  • Желтый декстрин
  • Британская камедь
  • Карбоксиметилирование

Основные преимущества — производство крахмала

  • Незначительный расход сырья по сравнению с мокрым методом
  • Процесс без отработанных вод
  • Более быстрое время обработки по сравнению с мокрым методом
  • Очень высокая доля твердой фазы
  • Последовательно воспроизводимое качество продукта
  • Процесс периодического или непрерывного типа — компания AVA поддерживает обе возможности

Смесители кольцевого слоя AVA в сочетании с реакторами AVA благодаря высокой интенсивности перемешивания (оптимальная этерификация) позволяют эффективно соблюдать строгие требования в сфере производства крахмала.

Сделать запрос без обязательств
Stärke 01 Stärke 02 Stärke 03